Карвинг

Карвинг – декорирование предметов посредством резьбы.

Эта техника используется для создания кулинарных украшений из овощей и фруктов, а также для художественного оформления мыла. В наше время можно приобрести набор для карвинга, включающий в себя различные ножи и другие приспособления для резки, альбомы с примерами работ и обучающий DVD-диск.

Это хобби можно смело назвать прикладным искусством, оно подойдет тем, кто любит украшать праздничный и повседневный стол красивыми овощными и фруктовыми элементами, и тем, кто не ленится изготавливать подарки своими руками. Кстати, если вы в совершенстве овладеете карвингом, вас с удовольствием возьмут на работу в любой ресторан, так что увлечение вполне может стать прибыльным делом.